Delicie os seus sentidos
Para além da evidente relevância da sua arquitectura e do seu espólio, a Casa da Ínsua é também conhecida pelos seus magníficos jardins oitocentistas que, durante anos, receberam visitantes de todo o mundo, e ainda pelos seus conceituados produtos gourmet, nomeadamente vinhos, queijos, azeites e doces.

Os jardins
Recriando toda a atmosfera da época romântica, os jardins da Casa da Ínsua são notáveis quer pela extensão quer pela originalidade e variedade de espécies.
O jardim da frente da casa, de estilo francês, apresenta um traçado geométrico e canteiros rodeados de buxos que nos conduzem ao jardim inglês e ao jardim dos aromas, onde se podem encontrar as mais notáveis espécies de flora, como uma raríssima flor de lótus e uma magnólia monumental de 1842.